Mizantar

Descripción

Tipo:  Tinto seco

Variedad de uva: Cabernet y Syrah

Área de producción: Sudeste de España

Madera: 13 meses (roble francés)

% Vol.: 14

Contenido: 750 ml.

 

Nota de cata: Color rojo violeta intenso. Mezcla intensa y agradable de aromas que van desde la fruta madura hasta la vainilla y maderas balsámicas. Elegante, sedoso y con una acidez muy equilibrada, Dulces y suaves taninos. Uvas seleccionadas y barricas de una calidad inmejorable.

 

Elaboración: Los viñedos está situados a 800 metros sobre el nivel del mar, con inviernos fríos y veranos secos. Las temperaturas son templad s durante el día y frescas durante la noche, por lo que las uvas maduran muy despacio. La sala de fermentación dispone de depósitos de acero inoxidable con camisas de frio para su correcta fermentación.

 

Maridaje: Ideal para beber con quesos curados, embutidos, carnes rojas, pescados azules, asados, parrilladas y guisados.

Temperatura de servicio: Entre 14 y 16ºC (57º y 60ºF)

 

Botellas por caja: 6 (Europallet: 726)

Cierre: Corcho natural

Botella: 750 ml tronco cónica